رد شدن به محتوای اصلی

ضریب تبدیل خوراک در مرغ و جوجه به چه معناست ؟

 ضریب تبدیل خوراک چیست ؟


 ما در این مقاله میخواهیم در مورد ضریب تبدیل خوراک یا Feed Conversion Ratio که به اختصار  FCR خوانده میشود، صحبت کنیم.  در حقیقت FCR شاخصی است که به ما نشان میدهد که یک گله طیور با چه کیفیتی خوراک مصرفی خود را به وزن زنده و یا تخم مرغ تبدیل میکند. به بیانی دیگر ضریب تبدیل خوراک یکی از ابزارهای سنجش وضعیت و کیفیت مدیریت گله طیور میباشد. به عبارت بهتر ضریب تبدیل خوراک، راندمان یا بازده مدیریت یک گله را در یک دوره پرورشی و یا در دوره زمانی مشخص برای ما بازگو میکند. همچنین ضریب تبدیل خوراک یا FCR میتواند به صورت غیر مستقیم نشان دهنده میزان سوددهی یک گله به ازای مصرف مقدار مشخصی از خوراک باشد، چراکه در مرغداری های گوشتی هزینه صرف شده برای تغذیه گله می تواند ۶۰ تا ۷۰ درصد از کل هزینه های جاری یک دوره پرورشی را به خود اختصاص بدهد. در نتیجه بهبود توانایی جوجه ها در تبدیل خوراک مصرفی به گوشت یا وزن زنده یک اصل مهم در سود دهی گله خواهد بود. این بدان معنا است که هرگونه تغییر کوچکی در ضریب تیدیل خوراک یا  FCR میتواند تاثیر بسیار مهمی بر حاشیه سود و مسایل مالی گله داشته باشد اما نکته مهم آن است که حل مشکلات مربوط به FCR گله های طیور نیازمند تدوین یک نقشه راهبردی و یا استراژی کاری و همچنین مدیریت مناسب برای اجرای استراتژی مزبور می باشد، به طوری که هر عاملی که بر روی وزن زنده، مصرف خوراک و میزان هدر روی خوراک تاثیرگذار باشد می تواند در نهایت بر روی ضریب تبدیل خوارک موثر باشد. نکته کلیدی در جلوگیری از بروز مشکلات مربوط به FCR یا ضریب تیدلی خوراک این است که مدیر فارم می بایستی از اجرای مناسب پروتکل های پرورشی در مزرعه خود اطمینان حاصل کند.


بنابراین تمامی استراتژی ها یا راهکارهای مدیریتی در گله طیور باید در راستای بهبود مصرف خوراک و کاهش هدر روی خوراک باشد. به عبارت بهتر هر گونه ابزار یا برنامه ای که باعث کاهش هدر روی خوارک شود میتواند منجر به بهبود ضریب تبدیل خوراک گردد.


چگونه ضریب تبدیل خوراک را محاسبه کنیم ؟


آشنایی با ضریب تبدیل خوراک

برای محاسبه ضریب تبدیل خوراک ما از یک تقسیم ساده استفاده می کنیم . به طوریکه برای محاسبه این شاخص ، کافی است که مقدار مصرف خوراک، در یک بازه زمانی مشخص را بر مقدار افزایش وزن زنده طیور (در همان بازه زمانی) تقسیم کنیم.  بنابراین میتوان گفت که هر عاملی که بر روی مقدار مصرف خوراک و یا افزایش وزن جوجه ها تاثیر گذار باشند میتوانند بر ضریب تبدیل خوراک تاثیرگذار باشد.


تفسیر ضریب تبدیل خوراک چگونه است ؟ فرض کنید که ضریب تبدیل خوراک یک مزرعه ای در پایان دوره ۱٫۹ باشد. این بدان معنا است که برای بدست آوردن یک کیلو گرم وزن زنده طیور ، ۱٫۹ کیلوگرم دان مصرف شده است . در نتیجه هر چقدر میزان ضریب تبدیل خوراک در یک گله کمتر باشد، نشان دهنده راندمان بهتر آن مزرعه می باشد. بنابراین مرغداران تلاش میکنند که ضریب تبدیل خوراک را کاهش بدهند. اما نکته مهم آن است که در شرایط عادی و استاندارد، کاهش مصرف خوراک در گله های طیور نمیتواند منجر به بهبود ضریب تبدیل خوراک شود. چراکه پژوهش ها نشان میدهد که افزایش وزن زنده جوجه های گوشتی با میزان مصرف خوراک همبستگی مثبتی دارد. این بدان معنا است که افزایش مصرف خوراک معمولا منجر به بهبود ضریب تبدیل خوراک خواهد شد. اما ذکر این نکته بسیار مهم است که عوامل تاثیرگذار بر روی ضریب تبدیل خوراک پیچیده و متنوع می باشند.


عوامل اصلی تاثیرگذار بر روی ضریب تبدیل خوراک به سه دسته اصلی تقسیم بندی می شوند. که عبارتند از :


کیفیت خوراک مصرفی و برنامه خوراک دهی به گله : اجزا و ترکیبات سازنده جیره طیور، شکل فیزیکی خوراک (پلت بودن و یا آردی بودن جیره)، روش های فراوری خوراک از جمله مواردی است که میتوانند بر ضریب تبدیل خوراک تاثیرگذار باشند.


وضعیت سلامتی گله : امنیت زیستی، ضد عفونی سالن  و بیماری های بالینی و تحت بالینی می توانند بر ضریب تیدیل خوراک یا FCR تاثیرگذار باشند.


فاکتورهای مدیریتی اعمال شده در هچری و سالن پرورشی همچون دمای سالن پرورش، کیفیت و مدیریت آب در سالن، تهویه و برنامه نوری سالن نیز میتوانند باعث بهبود ضریب تبدیل خوراک شوند.


منبع: سایت دامپزشکان

نظرات

پر بازدیدترین ها

مرغ در چند ماهگی تخمگذار می شود

 آیا مرغ جوان در خانه دارید؟ اگر چنین است، شرط می بندم که شما مشتاقانه منتظر رسیدن تخم مرغ های تازه هستید….اگر نمی‌دانید مرغ‌های شما چه زمانی شروع به تخم‌گذاری می‌کنند، این مطلب را بخوانید تا علائمی را که نشان می‌دهد تخم‌مرغ‌ها در راه هستند، یاد بگیرید. ما در مورد میانگین سنی که مرغ‌ها شروع به تخم‌گذاری می‌کنند، چگونگی نقش نژاد و چند نشانه مبنی بر اینکه تخم‌ها در راه هستند صحبت خواهیم کرد. به خاطر داشته باشید که هر مرغ متفاوت است، و هیچ کاری نمی توانید انجام دهید تا آنها برای بزرگ شدن عجله کنند - پس فقط صبور باشید و از دوران نوجوانی آنها لذت ببرید. مرغ ها معمولا از چه سنی شروع به تخم گذاری می کنند؟ به طور متوسط ​​مرغ های جوان در حدود 6 ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند یا به تخم گذاری می پردازند . برخی از مرغ ها ممکن است از 16 تا 18 هفتگی شروع به تخم گذاری کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است 28 تا 32 هفته (نزدیک به 8 ماهگی) طول بدهند! در طول سال‌ها، ما بطور تجربی متوجه شدیم که حدود 20 تا 22 هفتگی رایج‌ترین سن برای شروع تخم‌گذاری مرغ‌های ما بود. نژاد مرغ و تخم گذاری علاوه بر سن، نژاد مر

مرغ تخمگذار در روز چند تخم میگذارد؟

 یک عدد تخم مرغ یک مرغ می تواند فقط یک تخم در روز بگذارد و روزهایی را خواهد داشت که اصلاً تخمی نمی گذارد. دلایل این برنامه تخمگذاری مربوط به سیستم تولید مثل مرغ است. بدن مرغ مدت کوتاهی پس از تخم گذاری تخم قبلی شروع به تشکیل تخم می کند و 26 ساعت طول می کشد تا تخم مرغ به طور کامل تشکیل شود.

آیا جوجه ها می توانند برنج بخورند؟

 برنج را جوجه های کوچک می توانند مصرف کنند. با این حال، توصیه نمی شود که بخشی از رژیم غذایی آنها باشد. اگر جوجه های یکروزه باید برنج مصرف کنند باید آن را بپزند و کم بدهند. ما نباید فراموش کنیم که برنج حاوی موادی است که می تواند در مقادیر زیاد برای مرغ مضر باشد - به عنوان مثال، شکر.

جوجه ها چند وقت یکبار می خوابند؟

 به طور متوسط، انتظار داشته باشید که جوجه های شما هر بار بین 30 دقیقه تا 90 دقیقه (1 و نیم ساعت) بخوابند و پس از آن دوره های فعالی که تقریباً به همان مدت طول می کشد بیدار هستند و سپس بخوابند . در این مورد، باید حداقل 48 ساعت قبل از رسیدن اولین دسته از جوجه های خود، محیط را از نظر دمایی آماده کنید.

آیا پیاز برای مرغ مفید است؟

 فواید پیاز بر روی مرغ پیاز دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است و بنابراین در صورت مصرف متعادل برای مرغ مفید است . آنها برای کاهش التهاب، کاهش سطح قند خون مرغ و برای سلامت روده و استخوان این پرندگان مفید هستند.

راه های افزایش تولید تخم مرغ بومی در زمستان

 در شرایط ایده آل، تولید یک تخم مرغ حدود 25 ساعت طول می کشد. برای کسانی که تازه کار مرغداری می کنند، می تواند شگفت انگیز باشد که یک گله کوچک چقدر تخم می تواند تهیه کند و به نظر می رسد که این نعمت هرگز پایان نخواهد یافت. سپس هوا سردتر می شود. و روزها کوتاه تر شش تخم مرغ در روز تبدیل به چهار عدد می شود. سپس سه. سپس دو. با فرا رسیدن زمستان چه اتفاقی برای تولید تخم می افتد؟ معلوم شد که مرغ ها برای بقا ساخته شده اند. هورمون‌های مورد نیاز برای تخم‌گذاری به ساعات روشنایی روز متصل می‌شوند و با کوتاه‌تر شدن روزها، تخم‌های کمتری گذاشته می‌شود. تخم‌گذاری انرژی زیادی می‌طلبد و این تنظیم‌کننده داخلی نه تنها به مرغ‌ها اجازه می‌دهد در دوره‌هایی که غذای کمتری در دسترس است زنده بمانند، بلکه احتمال زنده ماندن مرغ‌های زمستانی در شرایط سخت را کاهش می‌دهد. برای مرغ هایی که در حیاط خانه شما زندگی خوبی دارند، غذا و آب فراوان است، آنها توسط قفس خودشان از عوامل محافظت می شوند، و برای اکثر ما، نبود خروس باعث می شود که پرریزی در زمستان مشکلی نداشته باشد. پس برای بازگرداندن مرغ ها به شغل تخمگذاری چه باید کرد؟ اگر

چه زمانی باید به جوجه برای خروج از تخم کمک کرد؟

 وقتی همه چیز همانطور که قرار است کار کند، زمانی که جوجه اولین سوراخ پوسته تخم مرغ را ایجاد کرد، در کمتر از 24 ساعت به خودی خود خارج می شود . به جز در مواردی که نشانه های قابل مشاهده ای از آسیب دیدگی جوجه مانند خون وجود داشته باشد، سعی نکنید قبل از 24 ساعت به بیرون آمدن جوجه ها از تخم کمک کنید.

فواید استفاده سرکه سیب در جیره مرغ بومی

فواید استفاده ازسرکه سیب در برنامه غذایی پرنده 1- آب اسیدی شده خاصیت اشتها آوری دارد. 2- پرندگانی که از این آب استفاده می کنند کمتر تحت تاثیر کوکسیدیوزیس (بیماری انگلی که منجر به اسهال خونی و یا سفید می شود) قرار می گیرند. 3- پرندگانی که از این آب استفاده می کنند ، صدف آسیاب شده را بیشتر مصرف می کنند 4 _ منجر به کاهش پخش مگاباکتری ها می شود. 5_ آب اسیدی شده از فرایندهای هضمی دستگاه گوارش حمایت کرده و هضم مواد خوراکی را افزایش میدهد. 6_ تعداد باکتری های بیماری زا را کاهش داده و منجر به افزایش تعداد باکتریهای مفید می شود (همانند پروبیوتیکها عمل می کند). 7_ با شیره هاضمه دستگاه گوارش سازگاری دارد. اسیدی کردن آب با استفاده از سرکه سیب (به مقدار 10 سی سی در یک لیتر آب) تاثیرات مفیدی بر روی سلامت پرندگان در فصل جفت گیری و زاد و ولد دارد. بهتر است هنگام استفاده از تخم مرغ در جیره غذایی روزانه در همان روز از سرکه سیب طبیعی استفاده شود تا روده از حالت قلیایی خارج شده و به حالت اکسیدی میل کرده و گاز تولیدی توسط غذا در روده کمتر شود و از ورم روده نیز جلوگیری گردد.