آیا تخم مرغ آب پز سالم تر از تخم مرغ سرخ شده است؟

 تخم مرغ آب پز مغذی تر از سایر انواع تخم مرغ است زیرا بدون روغن یا کره پخته می شود که کالری و چربی بیشتری به محصول نهایی اضافه می کند. در مقایسه، یک تخم مرغ سرخ شده بزرگ حاوی 90 کالری و 6.83 گرم چربی است که 2 گرم آن اشباع شده است.