مشخصات ذرت خوب چیست ؟

 مشخصات ذرت خوب : 

-ذرت خوب شکستگی کم دارد

-هیچ گونه آثار کپک زدگی ندارد

-اندازه ان ریز نیست

-کاملا باید سفت باشد و با فشار ناخن فرو نرود و نرم نباشد.

-با فرو بردن دست به داخل ذرت احساس گرما نکنید

-بوی نا مطلوب ندهد

-گرد و خاک نداشته باشد

ذرت:

ذرت متداول ترین غله برای تامین انرژی در طیور خصوصا در کشور ما می باشد. 

ذرت دارای رنگدانه گزانتوفیل می باشد که باعث خوش رنگی زرده در تخم مرغ می شود همچنین این رنگدانه در روده به ویتامین A تبدیل می شود.

ذرت حدود 4 درصد روغن دارد البته اقلام جدیدی تا 8درصد روغن هم وجود دارد.

انرژی ذرت بسته به سویه و کیفیت معمولا بین 3100تا 3300و پروتیین آن 7.8تا 8.8درصد می باشد.

پروتیین ذرت از نظر اسید امینه لیزین و تریپتوفان ضعیف است که در هنگام جیره نویسی باید به تامین آن توجه گردد.

معمولا ذرت درجه 2 در تغذیه طیور استفاده می شود

در ذرت مناسب نباید دانه شکسته بالای 5 درصد باشد و مواد خارجی هم زیر 5 درصد باشد.

کشور ایالات متحده بالاترین تولید ذرت را داراست 

و بعد از آن چین و برزیل

ذرت موجود در بازار ایران

ذرت روسی, اکراین ,برزیل,ایرانی و...

که ذرت برزیلی دارای کیفیت بهتر و قیمت بالاتری است.