رد شدن به محتوای اصلی

معاینه و بررسی طیور در سالن

 در مرغداری و جهت پیدا نمودن مشکل و یا بیماری در گله ، مرغدار یا کارشناس ، باید  شاخص های سلامتی گله را بررسی و سنجش نماید . البته هر کدام این شاخص ها در جای خود قابل بحث و چالش می باشند ، ولی در این مقال ، به جهت هدف بحث ، بطور خلاصه بیان میشوند ؛ مهمترین این شاخص های سلامتی عبارتند از : 


۱ - دمای سالن 


 با توجه به نحوه پخش شدن جوجه ها در سالن چگونگی دمای سالن مشخص میگردد. در دمای بالاتر از استاندارد جوجه ها به کنار دیوارها ، در دمای پایین تر در وسط سالن یا اطراف و زیر منبع حرارتی  ، و در دمای مناسب و استاندارد جوجه ها بطور یکنواخت در تمامی فضای سالن پراکنده میشوند . مشکل باید در اسرع وقت حل گردد .


   ۲ - رطوبت 


رطوبت هوای سالن از نظر کنترل بیماری های تنفسی بسیار مهم میباشد . بهترین رطوبت نسبی سالن حدود 60 درصد می باشد ؛ که در این شرایط با کنترل گرد و غبار ، بیماری های تنفسی کمتر شیوع پیدا کرده و با مرطوب بودن قسمت بالای دستگاه تنفس ، تنفس پرنده بهتر شده و با بهتر کارکردن مژک ها ، امکان ایجاد و تشدید بیماری های تنفسی مانند سی آر دی و برونشیت کمتر می شود.


 ۳ - هوای سالن 


 بحث هوای سالن مقوله مهم و بالابلندی هست که در بحث های آینده جداگانه مورد بررسی قرار خواهد گرفت . باید گفت که هوای ورودی و خروجی سالن و فشار منفی باید دقیقا بررسی گردد . باید هوای ورودی ، با فشار به طرف سقف سالن حرکت کرده و پس از مخلوط شدن با هوای گرم بالا ، هوای نسبتا گرمی بالای سر جوجه ها برسد . با گردش در تمامی نقاط سالن باید هوا از نظر سرعت حرکت بررسی گردد. با توجه به سن پرنده ، هوا باید دارای سرعت حرکت مناسبی در سالن باشد تا اکسیژن تازه و کافی را به تمامی جوجه ها برساند . هوای سالن از نظر راحتی تنفس و وجود گاز آمونیک نیز باید بررسی گردد. وجود گاز آمونیاک در سالن ، باعث سختی تنفس و سوزش در چشم ها و بینی و نای فرد میگردد. این گاز یکی از عوامل اصلی ایجاد و تشدید بیماریهای تنفسی مانند سی آر دی و برونشیت می باشد.


    ۴ - بستر 


بستر از نظر رطوبت و خشکی مورد اهمیت میباشد . رطوبت بیشتر بستر با ایجاد گاز آمونیاک همانطور که در بالا گفته شد ، باعث بیماری های تنفسی میگردد ، همچنین از عوامل اصلی و لازم در ایجاد کوکسیدیوز می باشد . بستر مرطوب باعث زشت شدن ظاهر پرنده و گسترش بیماری های روده ای و کلی باسیلوز میگردد .خشک بودن بستر نیز با ایجاد گرد و غبار سبب انتشار بیماری های تنفسی گردیده و همانطور که در مبحث کوکسیدیوز نیز گفته شد ، با جلوگیری از ایجاد ایمنیت در برابر کوکسیدیوز ، سبب وقوع این بیماری اغلب بصورت مخفی می گردد . عمق بستر و عدم چسبیدگی آن نیز باید بررسی گردد .


۵ - میزان مصرف آب و دان 


همیشه میزان مصرف آب و دان ، اطلاعات خوبی از شرایط گله در ۲۴ ساعت گذشته را نشان میدهد . گله ای که دچار هرمشکلی یا بیماری شده باشد ، حتما در مصرف آب و دان افت خواهد داشت ، حال با مشاهد کاهش مصرف آب و دان  ، باید علت آن را جویا شد . مثلا در بیماری های ویروسی ، به علت تب ، افزایش مصرف آب خواهیم داشت ؛ و یا در بیماری نیوکاسل کاهش مصرف دان را خواهیم داشت ؛ با گزارش این تغییرات مصرف ، دامپزشک مجرب یا کارشناس خبره مرغداری ، مشکل بوجود آمده را به راحتی تشخیص میدهد ؛ برای همین است که مرغدار باید میزان مصرف آب و دان ۲۴ ساعت گذشته سالن ها را به تفکیک در برگه های مخصوص مکتوب نماید .


۶ - وضعیت پرهای جوجه ها 


جوجه سالم دارای پرهای صاف بوده که دارای خواب ملایم به یک سمت می باشند . حال هرگونه اختلال و یا بیماری در یکی از دستگاه ها یا اعضای بدن پرنده ، باعث می شود که حیوان دارای پرهای ناصاف ، ژولیده و سیخ سیخ داشته و پرنده کز کرده و دچار دیپراسیون شدید شده و معمولا در نقطه ای از سالن به حالت چرت قرار می گیرد . موارد فوق یک علامت مشکل و بیماری می باشند و در بسیاری از بیماری ها میتواند اتفاق بیفتد ؛ مثلا در بیماری گامبورو بسیاری از علامات فوق الذکر وجود دارند ؛ مشاهده چنین علایمی و با شدت های مختلف را باید تفسیر و یا به دامپزشک مجرب یا کارشناس خبره مرغداری گزارش نمود تا با کنار هم قرار دادن سایر علایم و موارد مشکوک ، بیماری بدرستی و بموقع تشخیص داده شود.


  ۷ - مدفوع 


مدفوع طیور اطلاعات خوب و بسیار مهمی از شرایط عمومی گله و بخصوص بیماری ها و مشکلات روده ای را نشان میدهد . مرغدار با مشاهده و تفسیر شراط مدفوع طیور میتواند بسیاری از بیماری ها ی طیور را پیش گیری کرده و در این صورت بخصوص ضریب تبدیل دان به گوشت را بهبود ببخشد . در این مورد بایستی موارد زیر در مدفوع مورد توجه قرار بگیرند :

الف : رنگ مدفوع 

رنگ مدفوع مبین سلامتی یا بسیاری از مشکلات طیور می باشد . 

مثلا اسهال سفید که اغلب در چند روز اول سن جوجه ها دیده شده و از طریق مرغ مادر انتقال می یابد ، نشان دهنده بیماری اسهال سفید یا پولورم میباشد ؛ که یک بیماری خطرناکی محسوب گردیده و با ویزیت فوری دامپزشک مرغداری و با انجام آزمایشات لازم ، در مورد احتمال درمان و یا حذف گله تصمیم گیری مهم صورت میگیرد .

اسهال سبز رنگ ، احتمال آلودگی گله به نیوکاسل می باشد .

و رنگ قرمز خونی بخصوص دارای لخته های خونی نشان دهنده آلودگی گله به کوکسیدیوز می باشد ؛

و رنگ قرمز همراه مدفوع احتمال ورم روده می باشد که البته بهتر است جهت تشخیص نهایی اینکه ورم روده است یا کوکسیدیوز چندین نمونه طیور سالم متوسط به آزمایشگاه ارسال گردد .

در بیماری کوکسیدیوز مزمن ممکن است خونی در مدفوع دیده نشود و اسهال زرد ویا نارنجی رنگ مشاهده گردد .

رنگ سبز بدون اسهال و مدفوع طبیعی روده بدنبال گرسنگی نسبتا زیاد و یا به علت کاهش اشتهای درصدی از جوجه ها و یا بدنبال استفاده از داروهایی که از طریق صفرا دفع میشوند می باشد و یا بدنبال استفاده از داروهایی درمان کننده مسمومیت های کبدی مشاهده گردد .

رنگ سفید آبکی اغلب بدنبال مشکلات کلیوی مانند مسمومیت و یا در بیماری برونشیت و همچنین در بیماری سی آر دی دیده می شود . همچنین در برخی مشکلات تغذیه ای مانند بالا بودن پروتیین جیره غذایی اسهال سفید رنگ مشاهده میگردد .

  در بیماری کلی باسیلوز و ورم روده کلی باسیلی که ضریب تبدیل غذایی را هم بسیار خراب میکند ، اسهال قهوه ای معروف به اسهال شکلاتی دیده میشود .

 گاهی مواقع در بیماری نیوکاسل اسهال آبکی و پرتابی نیز دیده می شود .

 در بیماری گامبورو اسهال لزج و زرد چسبناک  مشاهده میگردد.


 ب : بوی مدفوع 

مدفوع طیور نباید دارای بوی زننده و آزار دهنده باشد . بوی بد مدفوع اغلب نشان از مشکلات میکروبی روده می باشد .


ج: قوام مدفوع 

از نظر سفتی و شلی و اسهال مورد بررسی قرار میگیرد .که موارد اسهال در بالا بررسی گردید . سفتی مدفوع اغلب در اثر مشکلات کلیوی و روده ای بخصوص در مسمومیت ها اتفاق می افتد . 

 

د : ترکیبات مدفوع

 مدفوع طیور نباید هیچ گونه مواد غذایی هضم نشده ای داشته باشد . وجود دان هضم نشده در مدفوع نشانه مشکلات روده ای ورم روده و بخصوص کوکسیدیوز می باشد . این مشکلات اگر علت یابی و بزودی برطرف نگردد ضریب تبدیل دان به گوشت را سریع تحت تاثیر قرار داده و وزن مرغ های کشتاری نسبت به دان مصرف شده اندک خواهد بود . و در واقع بعنوان یک بیماری خاموش ، مرغدار شدیدا متضرر خواهد شد.

نظرات

پر بازدیدترین ها

درمان آبله مرغان طیور

 درمان ابله مرغان: درمان اختصاصی برای آبله پرندگان وجود ندارد؛ ولی ایجاد شرایط مناسب محیطی از نظر دما، تهویه و جدا کردن طیور مبتلا می تواند از انتشار این بیماری تا حدودی جلوگیری کند. در شکل جلدی باید محل جراحات با گلیسیرین یده ضد عفونی شود و برای جلوگیری از آلودگی های ثانویه آنتی بیوتیک ها مفید واقع می شوند. تجویز ویتامین ها، به خصوص ویتامین A، به ترمیم بافت های جراحت دیده کمک می کند. در گله هایی که این بیماری تازه شیوع پیدا کرده باشد، جداسازی مبتلایان و واکسیناسیون پرندگان غیرآلوده به همراه اقدامات مناسب بهداشتی می تواند سیر پیشرفت بیماری را متوقف سازد.  استفاده از آنتی بیوتیک های وسیع الطیف عمومی در کنترل عفونت های ثانویه نقش دارد. به دلیل وجود ضایعات در دهان استفاده از اوماج دان با مولتی ویتامین مفید است. اسپری حشره کش برای کنترل جوندگان و حشرات و کاهش احتمال انتقال بیماری به پرندگان سالم توصیه می شود.

فواید استفاده سرکه سیب در جیره مرغ بومی

فواید استفاده ازسرکه سیب در برنامه غذایی پرنده 1- آب اسیدی شده خاصیت اشتها آوری دارد. 2- پرندگانی که از این آب استفاده می کنند کمتر تحت تاثیر کوکسیدیوزیس (بیماری انگلی که منجر به اسهال خونی و یا سفید می شود) قرار می گیرند. 3- پرندگانی که از این آب استفاده می کنند ، صدف آسیاب شده را بیشتر مصرف می کنند 4 _ منجر به کاهش پخش مگاباکتری ها می شود. 5_ آب اسیدی شده از فرایندهای هضمی دستگاه گوارش حمایت کرده و هضم مواد خوراکی را افزایش میدهد. 6_ تعداد باکتری های بیماری زا را کاهش داده و منجر به افزایش تعداد باکتریهای مفید می شود (همانند پروبیوتیکها عمل می کند). 7_ با شیره هاضمه دستگاه گوارش سازگاری دارد. اسیدی کردن آب با استفاده از سرکه سیب (به مقدار 10 سی سی در یک لیتر آب) تاثیرات مفیدی بر روی سلامت پرندگان در فصل جفت گیری و زاد و ولد دارد. بهتر است هنگام استفاده از تخم مرغ در جیره غذایی روزانه در همان روز از سرکه سیب طبیعی استفاده شود تا روده از حالت قلیایی خارج شده و به حالت اکسیدی میل کرده و گاز تولیدی توسط غذا در روده کمتر شود و از ورم روده نیز جلوگیری گردد.

بهترین بستر برای پرورش مرغ بومی در سالن

 تراشه چوب یکی از بهترین بستر ها می باشد ولی قیمت آن گران است و گاها باعث کپک می شود پوشال برنج قیمت مناسب تر ولی در طیور بومی که مدفوع و رطوبت کمتر است  گرد و خاک زیادی دارد کاه هم بستر خوبی بجا نمیزاره بخاطر اندازه درشت و مدفوع جذب نمیشه و خیسی آن در صورت تراکم بالاست  ولی دسترسی به آن در روستاها راحت تر است رول کاغذی برای سالن های بزرگ تر که تراشه چوب گران تمام می شود گزینه خوبی است البته در زمستان کف را بخوبی گرم نگه نمیدارد ولی در تابستان و بهار گزینه خوبی است رول گرد و خاک کمی تولید میکنه و این در مرغ بومی که بستر خشکی دارد گزینه خوبی می باشد. در صورت استفاده از تراشه چوب به ازای هر متر مربع ۳ تا ۵ کیلوگرم و در صورت استفاده از کاه ۲٫۵ تا ۴ کیلوگرم برای هر مترمربع کافی خواهد بود. قطر بستر رابرای مرغ گوشتی در تابستان در حدود ۳ تا ۵ سانتی متر و در زمستان ۵ تا ۸ سانتی متر در نظر بگیرید. ولی برای مرغ بومی در تابستان 3سانتی متر و در زمستان 5 سانتی متر در نظر بگیرید زیرا مرغ بومی مدفوع و رطوبت کمی دارد و بستر اضافی گرد و خاک زیادی ایجاد میکند  و اگر زیاد در سالنتان دچار مشکلات تنفسی

پرورش مرغ بومی تخمگذار pdf

 شروع هر کسب و کاری هیجان انگیز هست مخصوصا زمانی که به آن کار علاقه داشته باشید و عشق هم در کار دخیل باشد ، پرورش مرغ بومی تخمگذار با توجه به سوالات مکرر دوستان موضوع این مقاله سایت مرغ بومی است در ادامه پیش شرط ها و نکات لازم در این مورد را خدمتتان توضیح می دهیم. توجه بفرمایید تا زمانی که از موفقیتتان اطمینان حاصل نکرده اید اقدام نکنید همیشه خوب فکر کنید ، برنامه ریزی کنید و خودتان را برای شرایط سخت آماده کنید سپس اقدام نمایید کسب و کار پرورش مرغ بومی تخمگذار بر خلاف تصور عموم کار آسانی نیست و ریزه کاری های فراوانی دارد. این مقاله برای کسانی نوشته شده است که قصد فعالیت تجاری در تعداد بالای 100 قطعه مرغ را دارند و هدف پرورش مدرن هست نه سنتی ، اگر برای سرگرمی و به هدفی به جز سود مرغ و خروس بومی نگهداری می کنید نیازی به امکان سنجی و محاسبات پیچیده نخواهید داشت.  ✅ مهم ترین و اساسی ترین موضوع این شغل بازار سنجی هست ، انتقال و فروش تعداد کم مرغ دشوار است و بحث تلفات و توجیه اقتصادی مطرح می شود ، بنابراین اولین هدفتان را جستجو در بازارهای محلی و منطقه خودتان قرار دهید. در ایران ممکن است د

راه های افزایش تولید تخم مرغ بومی در زمستان

 در شرایط ایده آل، تولید یک تخم مرغ حدود 25 ساعت طول می کشد. برای کسانی که تازه کار مرغداری می کنند، می تواند شگفت انگیز باشد که یک گله کوچک چقدر تخم می تواند تهیه کند و به نظر می رسد که این نعمت هرگز پایان نخواهد یافت. سپس هوا سردتر می شود. و روزها کوتاه تر شش تخم مرغ در روز تبدیل به چهار عدد می شود. سپس سه. سپس دو. با فرا رسیدن زمستان چه اتفاقی برای تولید تخم می افتد؟ معلوم شد که مرغ ها برای بقا ساخته شده اند. هورمون‌های مورد نیاز برای تخم‌گذاری به ساعات روشنایی روز متصل می‌شوند و با کوتاه‌تر شدن روزها، تخم‌های کمتری گذاشته می‌شود. تخم‌گذاری انرژی زیادی می‌طلبد و این تنظیم‌کننده داخلی نه تنها به مرغ‌ها اجازه می‌دهد در دوره‌هایی که غذای کمتری در دسترس است زنده بمانند، بلکه احتمال زنده ماندن مرغ‌های زمستانی در شرایط سخت را کاهش می‌دهد. برای مرغ هایی که در حیاط خانه شما زندگی خوبی دارند، غذا و آب فراوان است، آنها توسط قفس خودشان از عوامل محافظت می شوند، و برای اکثر ما، نبود خروس باعث می شود که پرریزی در زمستان مشکلی نداشته باشد. پس برای بازگرداندن مرغ ها به شغل تخمگذاری چه باید کرد؟ اگر

مرغ در چند ماهگی تخمگذار می شود

 آیا مرغ جوان در خانه دارید؟ اگر چنین است، شرط می بندم که شما مشتاقانه منتظر رسیدن تخم مرغ های تازه هستید….اگر نمی‌دانید مرغ‌های شما چه زمانی شروع به تخم‌گذاری می‌کنند، این مطلب را بخوانید تا علائمی را که نشان می‌دهد تخم‌مرغ‌ها در راه هستند، یاد بگیرید. ما در مورد میانگین سنی که مرغ‌ها شروع به تخم‌گذاری می‌کنند، چگونگی نقش نژاد و چند نشانه مبنی بر اینکه تخم‌ها در راه هستند صحبت خواهیم کرد. به خاطر داشته باشید که هر مرغ متفاوت است، و هیچ کاری نمی توانید انجام دهید تا آنها برای بزرگ شدن عجله کنند - پس فقط صبور باشید و از دوران نوجوانی آنها لذت ببرید. مرغ ها معمولا از چه سنی شروع به تخم گذاری می کنند؟ به طور متوسط ​​مرغ های جوان در حدود 6 ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند یا به تخم گذاری می پردازند . برخی از مرغ ها ممکن است از 16 تا 18 هفتگی شروع به تخم گذاری کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است 28 تا 32 هفته (نزدیک به 8 ماهگی) طول بدهند! در طول سال‌ها، ما بطور تجربی متوجه شدیم که حدود 20 تا 22 هفتگی رایج‌ترین سن برای شروع تخم‌گذاری مرغ‌های ما بود. نژاد مرغ و تخم گذاری علاوه بر سن، نژاد مر

حمام خاک در طیور

 حمام خاک: حمام خاک بر خلاف آنچه که به نظر می رسد، یک روش طبیعی دفاع طیور در برابر کرم های ریز است. این آفات معمولاً در شکاف های موجود در بِیس پرهای طیور زندگی می کنند. زمانی که این پرندگان حمام خاک می گیرند، این شکاف ها پر از کثیفی می شوند، در نتیجه کرم ها از بین میروند.

نگهداری مرغ در بالکن

 نگهداری از حیوانات خانگی در خانه چیز جدیدی یا غیر معمول نیست. به طور کلی، سگ ها، گربه ها، ماهی ها و انواع مختلف پرندگان  به عنوان حیوانات خانگی ترجیح داده شده اند. اما امروزه بسیاری از مردم می خواهند سعی کنند از مرغ ها به عنوان حیوان خانگی نگهداری کنند. با مرغ ها در خانه، تخم مرغ نیز به عنوان پاداش خواهید داشت. بسیار جالب است که ببینید مردم در پشت بام ها، بالکن ها یا حتی پاسیو خانه ها یا آپارتمان های خود از مرغ نگهداری می کنند. اگر حیاط خلوت کوچک یا باغی وجود داشته باشد، هیچ چیز بهتر از این نیست.  اما در شهرها، داشتن یک بالکن بزرگ در آپارتمان چیز کمیاب است. اگر در یک آپارتمان 3 خوابه زندگی می کنید، ممکن است فضای کافی در بالکن خود داشته باشید. در غیر این صورت، ممکن است به منطقه ای به ابعاد 2 در 2  نگاه کنید که در آن عملاً هیچ کاری جز ایستادن و لذت بردن از قهوه خود نمی توانید انجام دهید! نگهداری مرغ ها در چنین بالکنی به هیچ وجه امکان پذیر نیست، زیرا هر حیوان خانگی به فضایی برای حرکت در اطراف نیاز دارد. مرغ ها دوست دارند در گله باشند مرغ ها پرندگانی بسیار اجتماعی هستند. آنها دوست دارند د

اهمیت نور در پرورش مرغ بومی

 ابتدا باید هدف از تولید پرورش مرغ بومی مشخص شود که براین اساس به دو دسته تقسیم میشود 1_نور برای پرورش برای گوشت واری 2_نور برای تخمگذاری نور برای پرورش گوشتی مرغ بومی: برای این منظور نور به عواملی نظیر اینکه تعداد گله نوع دان وزن هدف و ... دارد. در حالت کلی میتوان اینگونه برنامه ریزی کرد روز اول     بدون خاموشی روز دوم    1ساعت خاموشی روز سوم    2ساعت روز چهارم   3ساعت روز پنجم     4ساعت روز ششم     5 ساعت روز هفتم تا اخر 6 ساعت الی 8ساعت زمان خاموشی هم نیمه شب باشد تا صبح حتی در تابستان در نیمه شب خاموشی در روز در تابستان باعث آب نخوردن گله و تشنگی مفرط میشود(برخی تولید کننده ها برای اینکه با خاموش کردن لامپ از گرما بکاهند خاموشی در روز میزنند ک کار کاملا اشتباهی است) سعی شود از لامپ ال ای دی استفاده شود  در صورتی که میخواهید سریع تر به وزن برسید و وزن برای شما مهم و گله تان را کیلویی میفروشید و وزن هدفتان 1کیلو گرم است میتوانید از سن30روزگی دوباره خاموشی را تا 4ساعت برسانید  تا گله دان بیشتری دریافت کند. اگر وزن هدفت شما 2کیلو به بالاست در سن 45خاموشی  را به 4ساعت برسانید و تا اخ

آیا تخم مرغ محلی تازه باید شسته شود؟

 جواب کوتاه، نه است". تخم ها با یک پوشش طبیعی روی پوسته به نام "شکوفه" یا "کوتیکول" گذاشته می شوند. این پوشش اولین خط دفاعی در حفظ هوا و باکتری ها از تخم مرغ است. پوسته‌های تخم‌مرغ متخلخل هستند، بنابراین وقتی آنها را می‌شویید، مانع طبیعی را از بین می‌برید.