رد شدن به محتوای اصلی

تعیین جنسیت جوجه آینده صنعت طیور را متحول می کند


استرس و کمبود منابع غذایی موردنیاز در طیور می تواند تغییرات هورمونی ایجاد کند و احتمال تولید جوجه های ماده را افزایش دهد.


به گزارش اگنا به نقل از poultryworld، تحقیقات دانشکده علوم کشاورزی و محیط زیست جورجیا نشان می دهد، احتمال تولد فرزند دختر در زنانی که در طول بارداری وزن شان کاهش می یابد، بیشتر است و همین تجربه در طیوری که در محیطی پراسترس زندگی می کنند و با تغذیه نامناسب مواجه هستند، نیز مشاهده می شود.


پروفسور کریستن ناوارا در این باره می گوید: هنگامی که دریافتیم پرندگان وحشی می توانند جنسیت فرزندانشان را معین کنند، نخستین پرسش ما این بود که چه چیزی باعث انتقال این شرایط محیطی به سیگنال های فیزیولوژیکی می شود که می تواند جنسیت را کنترل کند؟


او ادامه می دهد: پاسخ این سوال هورمون های استرس است. هورمون های استرس می توانند بر روند تعیین جنسیت اثرگذار باشند.


براساس این تحقیق، درمان مرغ های تخمگذار با کورتیکواستروئید (هورمون استرس)، می تواند بر کروموزوم تعیین جنسیت که جوجه ها به ارث می برند، تاثیر بگذارد.


در اوایل امسال، پروفسور ناوارا کتابی با عنوان «انتخاب جنسیت: مکانیزم و الگوهای سازگاری تعیین جنسیت در مهره داران» برای معرفی عوامل موثر در این زمینه معرفی کرد.


در این کتاب قدرت استفاده از هورمون ها برای دستکاری روی جنسیت گونه های مختلف شرح داده می شود.


دستیابی به چگونگی اثرگذاری هورمون های استرس بر تعیین جنسیت پرندگان، برای صنعت طیور بسیار اهمیت دارد و می تواند نیاز پرورش جوجه های گوشتی و تخم گذار را تامین کند.


پروفسور ناوارا می گوید: می دانیم که پرندگان در حیات وحش توانایی تعیین جنسیت را بدون نیاز به کمک ما دارند و می خواهیم از این استعداد در صنعت طیور استفاده کنیم. 


او ادامه می دهد: در صنعت طیور، تعیین جنسیت جوجه از اهمیت قابل توجهی برخوردار است، از این رو سعی داریم راه حلی ارائه دهیم تا مرغ ها، جنسیت مدنظر را تولید کنند.


این تیم تحقیقاتی دانشگاهی دریافته اند که تعداد انگشت شماری از ژن ها که با استرس و هورمون های آن در ارتباط هستند، می توانند جنسیت جنین را کنترل کنند.


در حال حاضر این گروه در حال بررسی و تایید این موضوع هستند که آیا ژن ها در زمان تنش و استرس که تغییرات جنسیتی می شود، تغییر می کنند.


تا به امروز، تحقیقات این گروه تنها توانسته است به وسیله درمان هورمونی، که در صنعت طیور ممنوع است، بر جنسیت جوجه ها اثرگذار باشند.


قدم بعدی این است که در روش بدون استفاده از هورمون، ژن مسئول تعیین جنسیت را پیدا کنند که به گفته ناوارا می تواند آینده صنعت طیور را متحول کند. 

نظرات

پر بازدیدترین ها

مرغ در چند ماهگی تخمگذار می شود

 آیا مرغ جوان در خانه دارید؟ اگر چنین است، شرط می بندم که شما مشتاقانه منتظر رسیدن تخم مرغ های تازه هستید….اگر نمی‌دانید مرغ‌های شما چه زمانی شروع به تخم‌گذاری می‌کنند، این مطلب را بخوانید تا علائمی را که نشان می‌دهد تخم‌مرغ‌ها در راه هستند، یاد بگیرید. ما در مورد میانگین سنی که مرغ‌ها شروع به تخم‌گذاری می‌کنند، چگونگی نقش نژاد و چند نشانه مبنی بر اینکه تخم‌ها در راه هستند صحبت خواهیم کرد. به خاطر داشته باشید که هر مرغ متفاوت است، و هیچ کاری نمی توانید انجام دهید تا آنها برای بزرگ شدن عجله کنند - پس فقط صبور باشید و از دوران نوجوانی آنها لذت ببرید. مرغ ها معمولا از چه سنی شروع به تخم گذاری می کنند؟ به طور متوسط ​​مرغ های جوان در حدود 6 ماهگی شروع به تخم گذاری می کنند یا به تخم گذاری می پردازند . برخی از مرغ ها ممکن است از 16 تا 18 هفتگی شروع به تخم گذاری کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است 28 تا 32 هفته (نزدیک به 8 ماهگی) طول بدهند! در طول سال‌ها، ما بطور تجربی متوجه شدیم که حدود 20 تا 22 هفتگی رایج‌ترین سن برای شروع تخم‌گذاری مرغ‌های ما بود. نژاد مرغ و تخم گذاری علاوه بر سن، نژا...

چگونه تخم‌گذاری مرغ را افزایش دهیم

  تخم‌گذاری مرغ یکی از مهم‌ترین عوامل موفقیت در پرورش طیور است. هرچه مرغ‌ها تخم بیشتری تولید کنند، پرورش‌دهنده سود بیشتری خواهد داشت. اما گاهی تخم‌گذاری مرغ‌ها کاهش می‌یابد و پرورش‌دهندگان به دنبال راهکارهای عملی برای افزایش آن هستند. در این مقاله، نکات مهم برای افزایش تخم‌گذاری مرغ‌ها بررسی می‌شود. ۱. انتخاب نژاد مناسب اولین قدم برای افزایش تخم‌گذاری، انتخاب نژاد مرغ پربازده است. مرغ‌های صنعتی اصلاح‌شده مانند لوهمن، بلک استار، های‌لاین و ایسابرون بیشترین میزان تخم‌گذاری را دارند و می‌توانند در سال بیش از ۳۰۰ عدد تخم‌مرغ تولید کنند. مرغ‌های بومی نیز با انتخاب نژادهای اصلاح‌شده و سالم، تخم‌گذاری خوبی دارند (۱۸۰ تا ۲۳۰ عدد در سال) و برای پرورش خانگی مناسب هستند. ۲. تغذیه متعادل تغذیه یکی از مهم‌ترین عوامل افزایش تخم‌گذاری است. مرغ‌ها نیاز به: پروتئین کافی: برای رشد تخم و انرژی، منابعی مانند کنجاله سویا یا پودر ماهی مناسب است. کلسیم: برای ساخت پوسته محکم، منابعی مانند پودر صدف یا پوسته تخم‌مرغ خرد شده لازم است. ویتامین‌ها و مواد معدنی: ویتامین D3، فسفر و سایر مکمل‌ها...

مرغ لوهمن چقدر تخم می‌گذارد؟

 مرغ لوهمن (Lohmann) یکی از معروف‌ترین نژادهای تخم‌گذار در دنیا است که به دلیل بازدهی بالا در تولید تخم‌مرغ، مقاومت بدنی مناسب و صرفه اقتصادی ، مورد توجه بسیاری از پرورش‌دهندگان قرار گرفته است. این نژاد در کشورهای مختلف از جمله ایران، برای تولید تخم‌مرغ تجاری و حتی پرورش نیمه‌صنعتی بسیار محبوب است. اما سؤال اصلی این است که مرغ لوهمن در سال چند تخم می‌گذارد و چه عواملی بر تخم‌گذاری آن تأثیر دارد؟ میزان تخم‌گذاری مرغ لوهمن به‌طور میانگین، مرغ لوهمن در شرایط نگهداری مناسب می‌تواند بین ۲۹۰ تا ۳۲۰ عدد تخم‌مرغ در سال تولید کند. در برخی مزارع صنعتی که تغذیه و شرایط محیطی بهینه است، حتی آمار بیش از ۳۳۰ عدد تخم در سال نیز ثبت شده است. این میزان تخم‌گذاری باعث شده که نژاد لوهمن در کنار نژادهایی مانند های‌لاین (Hy-Line) و ایسابرون (ISA Brown) در صدر مرغ‌های تخم‌گذار جهان قرار گیرد. سن شروع تخم‌گذاری مرغ‌های لوهمن معمولاً از سن ۱۸ تا ۲۰ هفتگی شروع به تخم‌گذاری می‌کنند. در این زمان، بدن مرغ از لحاظ فیزیولوژیکی به بلوغ تولیدی رسیده و در صورت تغذیه صحیح و نور کافی، شروع به تولید منظم تخم‌م...

بررسی جو در خوراک مرغ و جوجه

 بررسی غلات : جو غله ای با پروتیین و انرژی متوسط استفاده بیش از حد باعث خیسی بستر می شود جو را به صورت دانه کامل نباید در ابتدای زندگی مورد تغذیه قرار داد زیرا به علت داشتن نوک تیز و پوسته زبر طیور را از خوردن دان باز می دارد.

آیا استفاده از انتی بیوتیک در چند روز اول ورود جوجه به سالن الزامی است؟

  اینکه الزامی در دادن دارو باشد حتما اینگونه نیست بسياري اوقات نیازی به دادن انتی بیوتیک نیست ،ولی در شرایط ما و با توجه به عدم نظارت درست و دقیق به جوجه کشی ها بخصوص در مواقعی که جوجه به شدت گران و یا به شدت ارزان است ،و نیز فواصل زمانی و مکانی و نحوه حمل نامناسب جوجه شاید کارساز باشد ، پس دادن انتی بیوتیک با توجه به موارد بالا میتواند مفید باشد اما تحت شرایط زير ، -تلفات اولیه گله غیر متعارف باشد -تلفات اولیه گله رو به افزایش باشد -جوجه مدت طولانی در مسیر مانده و شرایط نامناسبی داشته -علائم عفونت کیسه زرده و یا حضور عوامل باکتریائی در لاشه ها دیده شود -حضور تعداد زیاد جوجه های با ظاهر درجه سه در گله -دیدن علائم تنفسی در جوجه ها -مثبت بودن گله از نظر mgياmsياsp در چند مورد آخر حتی با عدم وجود تلفات باید کار دادن انتی بیوتیک را شروع کرد -در تمام موارد بالا تشخیص بسیار مهم است که باید توسط دامپزشک با تجربه در علوم بیماریهای پرندگان انجام شود و از آن مهم تر تعیین نوع انتی بیوتیک موثراست که باید حتما توسط آزمایشگاه انجام گردد با توجه به حساسیت موضوع بخصوص در چند روز اول زند...

مرغ تخمگذار در روز چند تخم میگذارد؟

 یک عدد تخم مرغ یک مرغ می تواند فقط یک تخم در روز بگذارد و روزهایی را خواهد داشت که اصلاً تخمی نمی گذارد. دلایل این برنامه تخمگذاری مربوط به سیستم تولید مثل مرغ است. بدن مرغ مدت کوتاهی پس از تخم گذاری تخم قبلی شروع به تشکیل تخم می کند و 26 ساعت طول می کشد تا تخم مرغ به طور کامل تشکیل شود.

معایب پرورش مرغ چیست؟

 فهرست معایب پرورش طیور - برای راه اندازی یک مرغداری در وهله اول هنوز باید سرمایه داشته باشید. ... - ممکن است یک گله کامل از مرغ ها را با بیماری طیور از دست بدهید. ... - خطر اندکی انتقال آنفولانزای مرغی از پرنده به انسان وجود دارد.

مرغ چگونه تخم دو زرده می‌گذارد؟

 تخم‌مرغ دو زرده یکی از جالب‌ترین و کمیاب‌ترین پدیده‌ها در دنیای مرغ‌ها است که بسیاری از پرورش‌دهندگان و علاقه‌مندان به مرغداری کنجکاوند بدانند چگونه و چرا مرغ‌ها تخم دو زرده می‌گذارند . در این مقاله به توضیح کامل این موضوع، عوامل مؤثر و نکات مرتبط با پرورش مرغ‌ها می‌پردازیم. ۱. چرخه طبیعی تخم‌گذاری برای درک فرآیند تخم دو زرده، ابتدا باید چرخه طبیعی تخم‌گذاری مرغ را بدانیم. در مرغ‌ها، تخم‌گذاری با تشکیل زرده در تخمدان شروع می‌شود. زرده بعد از رسیدن، وارد لوله رحمی (oviduct) می‌شود و پس از افزودن سفیده، غشاءها و پوسته، تخم‌مرغ کامل شکل می‌گیرد. در شرایط معمول، هر تخم شامل یک زرده است و این روند به صورت روزانه یا یک روز در میان ادامه می‌یابد. ۲. تخم دو زرده چیست؟ تخم دو زرده به تخمی گفته می‌شود که دو زرده مجزا در یک پوسته تخم‌مرغ شکل گرفته‌اند. این پدیده معمولاً نادر است و بیشتر در مرغ‌های جوان، تازه بالغ و در آغاز دوران تخم‌گذاری رخ می‌دهد. در این مرحله، تخمدان ممکن است دو زرده به طور همزمان آزاد کند که در لوله رحمی هر دو در یک پوسته قرار می‌گیرند و تخم دو زرده شکل می‌گیرد....

کدام مرغ بیشتر تخم می‌گذارد؟

 یکی از رایج‌ترین پرسش‌ها در بین پرورش‌دهندگان مرغ و علاقه‌مندان به مرغداری این است که کدام نوع مرغ بیشترین میزان تخم‌گذاری را دارد؟ پاسخ این سؤال به نوع نژاد مرغ، شرایط نگهداری، تغذیه و سن آن‌ها بستگی دارد. در ادامه، به بررسی نژادهای مختلف و عوامل مؤثر بر میزان تخم‌گذاری می‌پردازیم. ۱. مرغ‌های صنعتی: تخم‌گذارترین نژادها مرغ‌های صنعتی یا اصلاح‌شده برای تولید تخم‌مرغ با بازده بالا پرورش داده شده‌اند. از جمله معروف‌ترین آن‌ها: مرغ لوهمن (Lohmann): این نژاد آلمانی یکی از پرمصرف‌ترین و پربازده‌ترین مرغ‌های تخم‌گذار دنیا است و به طور میانگین بین ۳۰۰ تا ۳۳۰ عدد تخم‌مرغ در سال تولید می‌کند. مرغ بلک استار (Black Star): نژادی هیبریدی که در سال حدود ۲۸۰ تا ۳۱۰ عدد تخم‌مرغ می‌گذارد و بیشتر برای شرایط نیمه‌صنعتی و خانگی مناسب است. های‌لاین (Hy-Line) و ایسابرون (ISA Brown): از دیگر مرغ‌های صنعتی با تخم‌گذاری بالا هستند که در برخی مزارع صنعتی به طور میانگین ۳۰۰ عدد تخم‌مرغ یا بیشتر در سال تولید می‌کنند. این مرغ‌ها به دلیل سیستم هورمونی اصلاح‌شده، تغذیه بهینه و حذف غریزه کر...